Правила | Zavvi | Amazon.com Amazon.ca Amazon.co.uk Amazon.de Amazon.fr Amazon.it Amazon.es | OZON.ru

Hot!Еда / ням-ням и пи-пи

Page: < 123 > Showing page 2 of 3
Author
Boomerang08
Любитель
  • Total Posts : 74
  • Scores: 24
  • Joined: 2016/05/12 10:38:28
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/08/12 18:34:16 (ссылка)
+1 (1)
GrumbumbeZ
Boomerang08
Кстати огурцы лучше квасить ( холодным способом)! Получаются, как бочковые, с пальцами съешь)!



Я сам обожаю квашеные (подкисшие) огурцы. Ни разу не делал, но буду пытаться нынче.) Рыжики каждый год солю - невероятно обалденный закусон! Только что чашку супа с маслятами навернул - чудо. Заморозка с прошлого года. 


Главное не пересолить (2 ложки соли на литр) , травы положить (хоен, укроп, вишня, смородина, тархун), ну и дней 7 подержать банку пока брожение идёт (главное не пугаться, там помутнение и бульканье присутствует) , потом в холодное место на месяц минимум и ву а ля).



#21
GrumbumbeZ
Меценат
  • Total Posts : 1485
  • Scores: 1242
  • Joined: 2008/06/25 10:53:29
  • Status: offline
Re: Кулинарные навыки и "фишки" форумчан. 2022/08/12 18:44:52 (ссылка)
0
Boomerang08
Главное не пересолить (2 ложки соли на литр) , травы положить (хоен, укроп, вишня, смородина, тархун), ну и дней 7 подержать банку пока брожение идёт (главное не пугаться, там помутнение и бульканье присутствует) , потом в холодное место на месяц минимум и ву а ля).

 
Я каждый слой "на глаз" присаливаю, плюс пару веточек молодого укропа, чеснока туда порезанного и все дела. Через трое суток уже ем. 
 
#22
Boomerang08
Любитель
  • Total Posts : 74
  • Scores: 24
  • Joined: 2016/05/12 10:38:28
  • Status: offline
Re: Кулинарные навыки и "фишки" форумчан. 2022/08/12 18:58:45 (ссылка)
+1 (1)
GrumbumbeZ
Boomerang08
Главное не пересолить (2 ложки соли на литр) , травы положить (хоен, укроп, вишня, смородина, тархун), ну и дней 7 подержать банку пока брожение идёт (главное не пугаться, там помутнение и бульканье присутствует) , потом в холодное место на месяц минимум и ву а ля).

 
Я каждый слой "на глаз" присаливаю, плюс пару веточек молодого укропа, чеснока туда порезанного и все дела. Через трое суток уже ем. 
 


Так на глаз и через 3 дня это каждый раз разный результат и малосол, если квашеные классически то см. выше. Хотите пытаться нынче))) - лучше потерпеть!
#23
GrumbumbeZ
Меценат
  • Total Posts : 1485
  • Scores: 1242
  • Joined: 2008/06/25 10:53:29
  • Status: offline
Re: Кулинарные навыки и "фишки" форумчан. 2022/08/12 19:04:16 (ссылка)
0
Boomerang08
 
 
Так на глаз и через 3 дня это каждый раз разный результат и малосол, если квашеные классически то см. выше. Хотите пытаться нынче))) - лучше потерпеть!

 
Не знаю. Как по мне - так соли "самое то". Руку "набил" уже.  
 
#24
Lenny Nero
Indie & B-Movie Camp
  • Total Posts : 21017
  • Scores: 8196
  • Joined: 2005/12/23 00:44:35
  • Location: Екатеринбург, Раша
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/04 20:49:54 (ссылка)
0
Как только специальная операция по обеднению народа началась, я объехал все Metro, которые "Cash & Carry" типа, и накупил Perrier, San Pellegrino, и Ferrarelle. Перестали разрешать покупать больше 2-х пачек или коробок на одну карту, так что я несколько дней ездил. Тем более по 100р за доллар наменял.
Потом паника прошла, смотрю с новым сроком вроде стоят кучами, цены сначала задрав даже приспустили, и последнее время типа со скидкой продавали - всё равно выше, чем раньше, но дешевле, чем на пике.
Я подумал ладно, мне надо успеть выпить до конца года и срока то что набрал, а там может рупь опять упадёт рожей в грязищу, и можно будет выгоднее купить. 
Пару недель не ездил в Метро, а сегодня смотрю, ни одной бутылочки, нигде! Никакой импортной воды вообще! Ни в одном филиале в городе. У меня паника. Я не могу без Перье, каждый день по бутылке выпиваю. Запасов максимум на 4 месяца хватит, и то там стеклянные уже пойдут, у которых срок на год дольше, до конца '23, как крайний 'стратегический запас'. 
В Океях и Перекрёстках придётся соскребать что есть, но если действительно перестали привозить, на всю жизнь, как говорится, не запасёшься. Я что должен пить, Архыз какой-то пересолёный, или Аква-минерал из под крана (у нас в Ёбурге какое-то время так честно и писали - "очищенная из общегородского источника водоснабжения", потом перестали).
 
Кстати Пепси и ванильная Кола тоже кончаются, я только их с Сабвеем или пиццей 'пиу'. Вредно, плохо, всё такое. Дюшес останется...
 

Attached Image(s)

#25
prjanick
Меценат
  • Total Posts : 8398
  • Scores: 16778
  • Joined: 2009/12/07 21:14:03
  • Location: СПб
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/05 11:23:59 (ссылка)
0
У нас в некоторых магазинах «24 часа», которые держат выходцы из Средней Азии, уже стала появляться Кока-кола с казахскими этикетками. Наша почти кончилась везде, кое-где бутылки 0,5 продают, остатки последние.
#26
dima230780
Ценитель
  • Total Posts : 983
  • Scores: 255
  • Joined: 2014/09/19 12:24:21
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/05 12:49:27 (ссылка)
+1 (1)
Lenny Nero
Как только специальная операция по обеднению народа началась, я объехал все Metro, которые "Cash & Carry" типа, и накупил Perrier, San Pellegrino, и Ferrarelle. Перестали разрешать покупать больше 2-х пачек или коробок на одну карту, так что я несколько дней ездил. Тем более по 100р за доллар наменял.
Потом паника прошла, смотрю с новым сроком вроде стоят кучами, цены сначала задрав даже приспустили, и последнее время типа со скидкой продавали - всё равно выше, чем раньше, но дешевле, чем на пике.
Я подумал ладно, мне надо успеть выпить до конца года и срока то что набрал, а там может рупь опять упадёт рожей в грязищу, и можно будет выгоднее купить. 
Пару недель не ездил в Метро, а сегодня смотрю, ни одной бутылочки, нигде! Никакой импортной воды вообще! Ни в одном филиале в городе. У меня паника. Я не могу без Перье, каждый день по бутылке выпиваю. Запасов максимум на 4 месяца хватит, и то там стеклянные уже пойдут, у которых срок на год дольше, до конца '23, как крайний 'стратегический запас'. 
В Океях и Перекрёстках придётся соскребать что есть, но если действительно перестали привозить, на всю жизнь, как говорится, не запасёшься. Я что должен пить, Архыз какой-то пересолёный, или Аква-минерал из под крана (у нас в Ёбурге какое-то время так честно и писали - "очищенная из общегородского источника водоснабжения", потом перестали).
 
Кстати Пепси и ванильная Кола тоже кончаются, я только их с Сабвеем или пиццей 'пиу'. Вредно, плохо, всё такое. Дюшес останется...
 




Тяжелый случай,могу только посочувствовать, но с улыбкой)))
#27
hdmaniac
Меценат
  • Total Posts : 13627
  • Scores: 18925
  • Joined: 2008/01/26 18:49:41
  • Location: Москва
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/05 14:24:43 (ссылка)
+1 (1)
а на озоне и в других магазинах кола же есть как будто..
https://www.ozon.ru/category/limonady-i-gazirovannye-napitki-9470/coca-cola-139204459/?page=4
 
https://market.yandex.ru/...mp;cpa=1&nid=72280

BLU-RAY -1231, 4K ULTRA HD - 295
UHD 4K PANASONIC 824GK(ABC), UBD 4К OPPO 203(A), 4К Magnavox MBP6700(А), 
OPPO BDP-93 3D (ABC), LG BP325(C), PS 4 (500 Гб "A"), PS 5(1Тб "С")  Apple 4K TV
TV SONY 75 XF9005
projector 4K Sony VPL-VW360
 
#28
Космичъ
Marvel Team
  • Total Posts : 8982
  • Scores: 7104
  • Joined: 2009/09/09 21:15:32
  • Location: Южная столица Архангельской обл.
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/05 16:16:39 (ссылка)
+2 (2)
Lenny, попробуй водичку от "Святой источник". Постоянно беру себе на работу и домой. Есть с газом и без. Например на наш регион льёт Кострома. Как-то нравилась ещё от "Шишкин лес", но разок попалась с привкусом хлорки - сразу забил, такой я и из крана по счётчику напьюсь)
#29
Lenny Nero
Indie & B-Movie Camp
  • Total Posts : 21017
  • Scores: 8196
  • Joined: 2005/12/23 00:44:35
  • Location: Екатеринбург, Раша
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/05 16:36:52 (ссылка)
0
hdmaniac
а на озоне и в других магазинах кола же есть как будто..
https://www.ozon.ru/category/limonady-i-gazirovannye-napitki-9470/coca-cola-139204459/?page=4
 
https://market.yandex.ru/...mp;cpa=1&nid=72280




Да, с наценкой пока есть, или импортные, но платить за 0.33 ванильной колы больше, чем за литр San Pellegrino, не хотелось бы.
Получается хорошо если хотя бы такие варианты останутся... 
 
 
#30
Lenny Nero
Indie & B-Movie Camp
  • Total Posts : 21017
  • Scores: 8196
  • Joined: 2005/12/23 00:44:35
  • Location: Екатеринбург, Раша
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/05 16:39:22 (ссылка)
0
Космичъ
Lenny, попробуй водичку от "Святой источник". Постоянно беру себе на работу и домой. Есть с газом и без. Например на наш регион льёт Кострома. 



Да, я как-то брал её фрукты мыть, ягоды там. 
Может придётся её для чая брать, потому что Фруто-Няня вода тоже куда-то делась.
#31
GrumbumbeZ
Меценат
  • Total Posts : 1485
  • Scores: 1242
  • Joined: 2008/06/25 10:53:29
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/05 16:54:33 (ссылка)
0
Очень хорошо, что тему поддерживаете, но переименовывать - перебор. Ленни, в личку бы что ли маякнул...
#32
Космичъ
Marvel Team
  • Total Posts : 8982
  • Scores: 7104
  • Joined: 2009/09/09 21:15:32
  • Location: Южная столица Архангельской обл.
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/05 17:05:01 (ссылка)
0
Lenny Nero
Космичъ
Lenny, попробуй водичку от "Святой источник". Постоянно беру себе на работу и домой. Есть с газом и без. Например на наш регион льёт Кострома.

 
Да, я как-то брал её фрукты мыть, ягоды там. 
Может придётся её для чая брать, потому что Фруто-Няня вода тоже куда-то делась.

 
Ну детские водички совсем огонь, и вкусные! Правда такие берём изредка, и только из-за крепких бутылок, т.к. 'на чай' носим с местной колоды (aka. - бесперебойная подача даров природы), живём в дерёвне всё-таки и пользуемся её благамИ :) 
#33
Lenny Nero
Indie & B-Movie Camp
  • Total Posts : 21017
  • Scores: 8196
  • Joined: 2005/12/23 00:44:35
  • Location: Екатеринбург, Раша
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/05 18:38:05 (ссылка)
0
Ой, я тоже жил в деревне, в Верхотурье у бабушки, когда мать там со своими Азербами 'по делам' уезжала, а отец на ваче был. Так я и за козой ходил, она главное узнавать меня начала, и сама ко мне шла с пастбища, и на колодец за водой, крутил эту штуку, ледяная помню была. 
Кот Кузя еще живой был...
#34
Lenny Nero
Indie & B-Movie Camp
  • Total Posts : 21017
  • Scores: 8196
  • Joined: 2005/12/23 00:44:35
  • Location: Екатеринбург, Раша
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/05 18:53:12 (ссылка)
0
Ой блин, я не знал что Sanpellegrino принадлежит Nestle, как и Perrier - всё сцуки скупили - а они еще полгода назад писали, что перестали посылать в не нашу Рашу воду и те Nespresso штучки, о которых тут базар давно был. Просто они раньше закончились. 
https://fortune.com/2022/03/21/nestle-no-profit-russia-stopped-sending-nespresso-san-pellegrino-pressure-leave-mounts/
Ну всё, ханаси. Это будет 'последней каплей'. 
#35
Lenny Nero
Indie & B-Movie Camp
  • Total Posts : 21017
  • Scores: 8196
  • Joined: 2005/12/23 00:44:35
  • Location: Екатеринбург, Раша
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/05 21:46:50 (ссылка)
+1 (1)
Объехал пару ОКеев, в одном больше не было на складе, все 20 бутылок с полки взял, а в другом последние 9 пачек со склада мне выкатили. На полке оставил те 15, что там были.
 

 
Завтра еще в третий, самый дальний съезжу. Если там в упаковках нет, вернусь и заберу всё с полок в этом, никому больше не останется, буду последний в городе с этой водой.
А дальше Бег начнётся. Опять. 
 
Мне тут один чувак тысяч 20 на диски перевёл, так всё, денег теперь нет, и дисков не будет. 
 
Щютка. У меня 320,000 баллов на кредитке Ситибанка остаётся, я их обычно по 5 к 1 рублю на карту Перекрёстка переводил, и там всё бесплатно брал. Потом они это прикрыли, сделали что только 50% можно оплатить баллами, потом 30%, затем вовсе всё остановили на несколько месяцев, всё это лето не работало. Я и не переводил туда больше, думал вдруг и не заработает уже. Недавно включили опять, а из Ситибанка этой опции уже нет, только всякие гифт карты по той же цене 10 к 1, как и оплата покупок по карте всегда была. Раз так, разницы теперь нет, то я баллами всю эту воду и компенсирую, всё равно Ситибанк сворачивать деятельность стал в стране, могут и вообще всё аннулировать. 
#36
Slightly Mad
Любитель
  • Total Posts : 132
  • Scores: 7
  • Joined: 2012/11/08 11:31:50
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/07 17:51:04 (ссылка)
+1 (1)
hdmaniac
а на озоне и в других магазинах кола же есть как будто.

Приветствую. Чуть посмотрел - начала казахская появляться по завышенным ценам.  
 
Lenny Nero
Объехал пару ОКеев, в одном больше не было на складе, все 20 бутылок с полки взял, а в другом последние 9 пачек со склада мне выкатили.


Ого, прям триллер у вас  Я на озоне брал австралийский имбирный эль Bundaberg. Пока что он в наличии, но что-то я тоже поддался панике, надо заказать ящичек.
 
И да, уже много чего исчезло. Английские чипсы Tyrrels последние доедаю, и вода их по заоблачным ценам в малом количестве. Зато сегодня взял новую колу на пробу, специально для сети Бристоль. Правда, я ее только в коктейлях потребляю.
#37
Lenny Nero
Indie & B-Movie Camp
  • Total Posts : 21017
  • Scores: 8196
  • Joined: 2005/12/23 00:44:35
  • Location: Екатеринбург, Раша
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/07 19:18:49 (ссылка)
0
Да уж, вчера еще на месяц бутылей сгрёб в последнем Окее, там даже скидка была, всего по 200р. 
Еще Перекрёстки остаются, надо на них рейд сделать, и на Яндекс Маркете Перье есть по 130 за маленькие в упаковках по 24 бутылки, но в отзывах фото с крысиным говном внутри пачек.
 
А Пепси Черноголовская теперь по цене свежевыжатого сока продаётся. 
 
Кстати сок немецкий прямого отжима конечно тоже давно закончился. Но Перекрёсток свой делает, в стеклянных бутылках, только у них 7 из 8 раз он горький, или кислый, или горький и кислый, поэтому я одну на пробу иногда беру, если повезло что из какой-то хорошей партии апельсинов сделали, и все шкурки туда не повыжимали, также объезжаю все филиалы и от этой даты их скупаю, они на полгода годны.
 
 
#38
Slightly Mad
Любитель
  • Total Posts : 132
  • Scores: 7
  • Joined: 2012/11/08 11:31:50
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/07 21:21:39 (ссылка)
0
Для фрэшей я уже давненько купил соковыжималку мощную. Зимой часто использую, но, и правда , с апельсинами сложно угадать, беру немного за раз, максимум литр-полтора чистого продукта выходит.
#39
dima230780
Ценитель
  • Total Posts : 983
  • Scores: 255
  • Joined: 2014/09/19 12:24:21
  • Status: offline
Re: Еда / ням-ням и пи-пи 2022/09/07 22:24:24 (ссылка)
0
Вообще покупаю фрукты/овощи и сам травлюсь соком.
Есть центробежная соковыжималка, есть пресс для гранат/цитрус , есть шнековая (используется реже всего)...мы любим к/во время кинопросмотра выпивать коктейли, в последнее время для них просто покупаем соки рич, а не заморачиваемся со свежевыжитым фрешом...но раньше, только фрэш-сок
#40
Page: < 123 > Showing page 2 of 3
Jump to:
© 2022 APG vNext Commercial Version 5.5