Люблю фильмы о съемках, обожаю смешные и неудавшиеся дубли. Но не люблю интервью - бОльшая половина этих интервью - сплошные восторги от работы с режиссером и актерами, ничего толкового

Лично мне , помимо уже перечисленных делит.сцен,смеш.дубл,реж.верс. и т.п. вкусностей , ещё нравится смотреть Премьеру фильма в кинотеатре, например: Пираты первые (издание от видеосервиса)

Кинотеатральная премьера - это огромный заряд позитива :)
В обязательном порядке отсматривал премьеры на бонусах к Властелинам Колец. Кроме прочего, они - отличное завершение для серии бонусов. "Фильм снимали" - "Фильм монтировали" - "Фильм показали". Наиболее эмоционально заряженный эпизод.

Имхо, лучший бонус - это красивая упаковка :) Увы, даже среди R1 нечасто встречается, не говоря уж о R5...
При просмотре удалённых сцен нередко возникает мысль: "как же хорошо, что это не вошло в фильм".
Bloopers иногда смешные, но куда чаще представляют собой серию зарисовок: "актёры делают тупость и потом полчаса ржут".
Фильмы о съёмках - хороший бонус, но только когда делаются во время съёмок, а не как интервью со всеми, кто не успел сбежать.
Трейлеры и тизеры, нередко, интереснее всех остальных бонусов вместе взятых.
Почти никогда не разочаровывают "бонусы-сюрпризы", нечто нестандартное. Например, рекламка fruity-oaty с диска "Серенити" или ролик про оживление летающей доски в "Назад в будущее".
Короткометражки режиссёра, как в "Кошмаре перед рождеством" или на пиксаровских дисках - настоящие подарки.

Нет. Мне просто интересно...