Как ни странно, но каких-то 100 пикселей в ширину порой нехватает, особенно для фото разворотов диджипаков, каких-нибудь буклетов, и подобного 'панорамного.'
Но в большинстве случаев можно просто сделать не 600 по высоте, а 500 или 450, и станут изображения 'широкоэкранными' 1.6 и 1.78, только мельче. Никто не же привязывает к 600 по высоте.
Еще можно особо большие фото делать в виде thumbnails, не знаю как по русски называется, но мини-версии в окошке служащими ссылками на более полные фото, открывающиеся отдельно в другом окне/закладке браузера. Правда такой подход многим не нравится - тыкать на каждое фото.