Такая же ситуация была с некоторыми мультфильмами DreamWorks: они отапгрейдили звук с 2.0 до 5.1, но при этом создался новый релиз. Теперь у меня в библиотеке лежат старые релизы со звуком 2.0, а iTunes предлагает купить новые релизы по полной цене.
Моё предположение, что фильмы выкладывает не Apple централизованно, а местные представительства студий - видимо, какой-то инструмент им для этого предоставляют. И если человек в студии не очень разобрался как апгрейдить существующий релиз, он может просто удалить старый и залить новый... а покупателям морока.