Можно пометить галочками всех модеров, кроме тех, кто 'не нравится' по каким-либо причинам. А в топике оставить пост "Проголосовал".
А объективность-то где?
Вот предположим (чисто гипотетически), что ты голосуешь против niMANd'а. У кого-то влегкую может возникнуть вывод, что ты таким образом сводишь с ним личные счеты, начавшиеся когда-то давно (тем более, что это может оказаться правдой). Следовательно, твой голос необъективен.
(вместо тебя и niMANd'а можешь подставить любого форумчанина и модератора, это просто как пример).
А в открытом опросе мнений ты не напишешь про сведение счетов, надо будет искать именно претензии к модерированию в целом. А они уже будут либо обоснованные, либо высосанные из пальца. Но в обоих случаях уже можно делать выводы.
А вот обсуждения мнений целесообразно запретить, дабы не провоцировать.