По тем скриншотам, что слева можно судить о динамическом диапазоне и громкости дорожки. По тем, что справа можно судить о частотном диапазоне и уровне компрессии. Судя по частотному диапазону все дорожки были перекодированы в какой то однокнопочной программе (Или в хорошем любительском видеоредакторе типа ProCoder, где попутно с видео кодируется и звук. А так как работа со звуком для таких программ второстепенная фунция, то они его портят только в путь. Зато не требуется убивать время на синхронизацию отдельно закодированной дорожки) и соответствуют тому, если бы они по честному были закодированы в MP3. Скачай какой нибудь рип со звуком MP3 и поймёшь, что здесь тоже самое. Кому может понравиться blu-ray со звуком в MP3? Если уж не куда деваться, то смотреть лучше с английской дорожкой или с русской в Dolby Digital.
Вот пример того как должна выглядеть честная дорожка в Dolby Digital 5.1, 448 kbps:
Это левый канал русской дублированной дорожки фильма Правила боя / Rules of Engagement со старого издания на DVD от Твистер / Парадиз (то что у меня первым оказалось под рукой

). Не самого лучшего нашего издателя.
UPD:
А вот так должен выглядить честный DTS-HD:
Это левый канал русской дублированной дорожки фильма Воины света / Daybreakers от всем известного издания на Blu-Ray от Союз в Dolby TrueHD. То издание, на которое они положили скан с плёнки. Но звук на нём, как видим, очень хорош.