Наверное всё же правильнее оставить это на выбор продавца.
Но если и делать продолжение торгов от последней ставки, то тут нужно обязательно один момент прописать.
Если по каким-то позициям десять (или даже пять - этого вполне должно хватать) минут прошло, то на эти позиции дальнейшие торги уже не действуют.
Чтобы было понятнее поясняю подробнее.
Например на аукционе 5 позиций. За позицию номер 1 начинаются "дополнительные торги" после времени окончания и заинтересованные покупатели могут и полчаса торговаться,
пока не дойдут до определённого максимума. И тут вдруг спустя полчаса кто-то заглянул в аукцион и вдруг решил поставить ставки на что-то из позиций со 2 по 5.
Для тех кто ставил на них ставки и выждал "10 (или сколько-то там минут)" это будет не правильно.
По позициям, где не было ставок больше положенного дополнительного времени, больше не должно быть торгов.