А что получается через 5 часов заморозки? Виски густеет, как, например, водка? А потреблять его как? Залпом? Так, по моему разумению, если залпом пить, то никаких вкусовых качеств толком не почувствуешь.

Я думаю, с любым виски можно так попробовать,

Ну c 12 летними и выше лучше так не пробовать. Они все капризные до температуры и освещения (и других способов хранения). А вот если брать такие экземпляры как Jack Daniels, Jim Beam, Canadian Club (6 лет), Tullamore Dew ну и другие "простые виски" (желательно Blended) то их в самый раз употреблять охлажденными до минимальной температуры. Такой тягучести, как у водки не появляется, но вкус меняется. А насчёт залпом - так не обязательно же сразу в глотку :) Можно и во рту подержать чуток и прочувствовать вкус. Он будет бодрить, как морозная свежесть. В идеале нужно ещё рюмки заморозить.

"Лошадь" резко будет отличаться от того же "Гленфиддих"(причём неважно скольки летнего). Даже от обычного осветлённого Jameson будет лошадка отличаться.
Поэтому коктейли даже с колой надо делать не с бодягой. да, и колу надо брать не нашу(в пластике, вот это жесть), а штатовскую в стекле(бутылки по 200-250мгр)

Не могу читать про то, что кто-то мой любимый Glenffidich мешает с колой, но правда твоя. Разный виски имеет разный вкус с колой. И от колы тоже многое зависит. Маленькие бутылочки в стекле идеально подходят (и в принципе в приличных заведениях при заказе виски с колой, должны принести все ингредиенты отдельно, и колу именно в такой маленькой стеклянной бутылочке.)

По-моему, Blue Label кроме понтов имеет мало достоинств.

Как в принципе и весь Johnie Walker. Из всей линейки могу отметить только "Red Lable", как идеальный виски для коктейлей. Мешать можно с чем угодно, и каждый раз будет новый вкус. Главное соблюдать пропорции (1:3) и всё будет тип-топ. Моё любимое сочетание это - 1 часть виски + 1 часть колы + 1 часть вишнёвого сока. Ну и лёд соответственно.

Мужики, а что скажите про The Glenlivet 12YA?

Если ты имеешь в виду вот такой, то очень даже питкий молт. Мне понравился



Но помимо такого 12 летнего есть ещё вот такой, который сейчас можно купить только с рук из-за его лимитированности и даты выхода (2003 год) :



Если честно, то он на порядок выше обычного 12летнего. Вкус богаче и ярче. Довелось один раз попробовать 50 капель. Отложился в памяти у меня.

quote:

Мужики, а что скажите про The Glenlivet 12YA?

Если ты имеешь в виду вот такой, то очень даже питкий молт. Мне понравился

Где-то читал, что это любимый виски Роберта Де Ниро.
На этой волне купил себе бутылочку, точно такую, как на первой картинке, только картонная коробка не квадратная, а круглая. К сожалению, совсем недавно, меньше месяца назад, была необходимость "одарить" одного человека, который сильно мне помог, а ничего презентабельного в домашних запасах не оказалось, пришлось подарить эту бутылку, так её и не попробовав, увы.

На этой волне купил себе бутылочку, точно такую, как на первой картинке, только картонная коробка не квадратная, а круглая. К сожалению, совсем недавно, меньше месяца назад, была необходимость "одарить" одного человека, который сильно мне помог, а ничего презентабельного в домашних запасах не оказалось, пришлось подарить эту бутылку, так её и не попробовав, увы.

Ну себе ты всегда его успеешь купить. А вот человек думаю остался доволен, если хоть чуть-чуть увлекается виски. Хороший виски для подарка. А себе обязательно прикупи.

Спасибо. У меня бутылка, как на первой фотографии, купил в Турции. Взял её, бутылку рома Клемент и бутылку Бейлиса жене. К сожалению, еще не пробовал, не было времени.    

А себе обязательно прикупи.

Да я себе уже более-менее восстановил запасы, отложу покупку на потом.
Кстати, а что скажешь про такое: GLENMORANGIE Finealta Private Edition? Особенно любопытно значение слов Private Edition применительно виски.

Да я себе уже более-менее восстановил запасы, отложу покупку на потом.
Кстати, а что скажешь про такое: GLENMORANGIE Finealta Private Edition? Особенно любопытно значение слов Private Edition применительно виски.

Конкретно такой экземпляр не пробовал, но думаю что-то интересное. Вообще Glenmorangie любят наделять свои серии всякими элитными названиями, но за частую это не идёт им в плюс. Пробовал 2 разных вида и не один мне не понравился. Сейчас не вспомню какие, но завтра проверю свои записи и отпишусь по каждому экземпляру.

Del

ORIGINAL: movie

Один раз наблюдал картину (у одних пафосных знакомых) - они пили JW Blue Label с колой. Мои попытки им донести хоть какую то идею, как нужно потреблять 30 летний виски были попросту осмеяны.

По-моему, Blue Label кроме понтов имеет мало достоинств. А легенда про ограниченную партию спиртов, которых уже нет, рекламный трюк. Обычный смешанный виски.

Вот по этому я беру BL только в дьюти, ибо переплачивать за понт смысла не вижу особо, но по вкусу кмк интереснее чем black и red на мой вкус.